GASTRONOMÍA

    El lechazo churro, emblema de la gastronomía de Castilla, tiene en esta villa el centro más importante de selección y producción.

    Sus afamados quesos, de pura leche de oveja, son la delicia de quienes los han probado. Las pastas y magdalenas de nuestras dos panaderías siguen la tradición de la repostería castellana. Y si usted tiene la suerte de encontrar a Nino, podrá degustar los famosos Caramelos del Congreso.

    Y si fatigado de tantos monumentos tiene ganas de comer, podrá hacerlo en Las Verjas o en Los Alcores.