AGRICULTURA Y GANADERÍA

Villalba de los Alcores, con 10.789 hectáreas, se encuentra entre los términos municipales de mayor tamaño de la provincia de Valladolid. Esta superficie se divide en dos áreas bien diferenciadas, por un lado las tierras de labranza, unas 7.675 hectáreas, y el resto, unas 3.114 hectáreas de monte bajo, formado principalmente por quejido, roble y encina, esta zona forestal está incluida dentro de Los Montes de Torozos.

Las tierras  de labranza son en su totalidad tierras de secano, ubicadas en el páramo a 840 metros de altitud y en un terreno pedregoso dificultando notablemente las labores agrícolas, todo esto condiciona el tipo de cultivo de la zona que se basa principalmente en la cebada, también se siembra algo de trigo, y alguna legumbre.

El monte bajo se destina al aprovechamiento cinegético y a la corta de madera para los vecinos del pueblo.   En dicho coto se pueden cazar especies como el conejo, la liebre, la perdiz, la paloma y el jabalí.

La ganadería representa un sector importante en Villalba de los Alcores, podemos destacar el sector ovino como uno de los más importantes, tanto por el número de rebaños como por la selección de estos, obteniendo diversos premios en certámenes de la región, principalmente de ovejas de la raza churra.

Tampoco podemos olvidar las granjas de vacas lecheras, las explotaciones porcinas dedicadas a la cría del lechón o los gallineros industriales dedicados a la cría de gallinas ponedoras.

Y mas recientemente contamos en Villalba de los Alcores con una de las mayores y más modernas granjas de cría de avestruces dentro de la Comunidad Europea. 

Datos Socio-Económicos de Villalba de los Alcores